La biomassa utilizzabile a fini energetici è rappresentata da tutti quei materiali organici che possono essere utilizzati come combustibili, l’esempio più comune è la legna, ma non solo. Per esempio è possibile sfruttare gli scarti di produzioni alimentari (pule dei cereali, canna da zucchero, gusci di frutta secca), oppure i residui di lavorazioni di legname.